HOLLANDS KROON - Wereldprimeur in de Wieringermeer: tulpenkassen, die anders bijna de helft van het jaar leeg staan, worden straks gebruikt voor kweek van de Chinese wolhandkrab.
De schelpdieren - hier een plaag, in Zuid-Europa en China delicatesse - zullen worden gevoerd met groenafval uit de paprika- en tomatenteelt op Agriport, agrarisch industrieterrein langs de A7.
Krabbenmest wordt weer benut als voedingsstof voor paprika’s en tomaten. Restwarmte van andere bedrijven op Agriport zal in de kassen worden gebruikt.
Voormalig IJsselmeervisser Teun Barelds (56) heeft 77 mille rijkssubsidie in de wacht gesleept om het proefproject te onderzoeken op haalbaarheid. Naar verwachting wordt vanaf voorjaar 2013 getest.
Bron:NHD